{"id":42,"date":"2016-06-09T14:09:58","date_gmt":"2016-06-09T12:09:58","guid":{"rendered":"http:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/?p=42"},"modified":"2023-03-23T16:00:54","modified_gmt":"2023-03-23T15:00:54","slug":"rodgrod-med-flode","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/rodgrod-med-flode\/","title":{"rendered":"R\u00f8dgr\u00f8d med fl\u00f8deis"},"content":{"rendered":"\n<p>Egentlig er det bare en fl\u00f8deiscreme med jordb\u00e6r.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Ingredienser:<\/p>\n\n\n\n<p>600 g jordb\u00e6r<br>100 g \u00f8kologisk r\u00f8rsukker<br>2 hele \u00e6g<br>3-4 tsk. Cremodan<br>3 dl. piskefl\u00f8de 38%<br>2 dl. \u00f8kologisk s\u00f8dm\u00e6lk<br>saften fra en limefrugt<br>vand<\/p>\n\n\n\n<p>Fremgangsm\u00e5de:<\/p>\n\n\n\n<p>Jordb\u00e6rene kommes i en gryde med halvdelen af sukkeret samt 1 dl. vand og bringes i kog, til det er en mos (ca. 10-15 minutter). Med et piskeris moses b\u00e6rrene let og massen sigtes efterf\u00f8lgende og filtreres gennem et viskestykke som l\u00e6gges i et d\u00f8rslag, s\u00e5ledes at det kun er den rene saft som er tilbage. Denne saft koges ind til ca. 1\u00bd dl og afk\u00f8les derefter.<\/p>\n\n\n\n<p>Resten af sukkeret, \u00e6ggene og Cremodan r\u00f8res i r\u00f8remaskine til det er en ensartet og lind masse (ca. 5-7 minutter). Piskefl\u00f8de, s\u00f8dm\u00e6lk, limesaft og den afk\u00f8lede jordb\u00e6rsaft h\u00e6ldes ved under forsigtig omr\u00f8ring p\u00e5 r\u00f8remaskinen og det hele h\u00e6ldes i ismaskinen hvor det k\u00f8rer 30-50 minutter.<\/p>\n\n\n\n<p>Velbekomme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egentlig er det bare en fl\u00f8deiscreme med jordb\u00e6r.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-42","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-floedeis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mainpage.dk\/opskrifter\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}